.В мире полном достатка и изобилия хлеб незаметно сопутствует всей нашей жизни. Мы относимся к нему как к воздуху, как к само собой разумеющемуся. Во всем его разнообразии хлеб является нашей ежедневной пищей. Фильм рассказывает о происхождении хлеба, его экономической и духовной ценности, а также об истории хлеба, как незаменимого источника энергии.
Мы посетим арабские страны и Америку, Египет, где впервые научились выпекать хлеб, и побережье Средиземного моря, пересечем Балканы и Альпы, и узнаем связанные с хлебом мифы, легенды и обычаи.