ДОРОГИЕ МОИ , ХОЧЕТСЯ ПОДЕЛИТЬСЯ С ВАМИ ВЕЛИКОЛЕПНЫМ РЕЦЕПТОМ. НАСТУПАЮТ ХОЛОДА С НЕ СОВСЕМ БЛАГОПРИЯТНОЙ ПОГОДОЙ , НАЧИНАЮТСЯ ПРОСТУДЫ И ИНФЕКЦИИ. Я ХОЧУ ПРЕДЛОЖИТЬ ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ ВЕЛИКОЛЕПНУЮ ПРОФИЛАКТИКУ ПРОТИВ ПРОСТУДЫ . ЭТОТ САЛАТ ПРОСТ ПО СВОЕМУ ПРИГОТОВЛЕНИЮ, ПОЛЕЗЕН И ОЧЕНЬ ВКУСЕН . ПОСКОЛЬКУ ОН ОЧЕНЬ ЛЮБИМ В МОЕЙ СЕМЬЕ , -Я ЕГО ДЕЛАЮ ПРАКТИЧЕСКИ КРУГЛЫЙ ГОД И НА ПРАЗДНИКИ ДЛЯ РАЗНООБРАЗИЯ СТОЛА .
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ НА ОВОЩИ , КОТОРЫЕ МЫ ДОБАВЛЯЕМ В САЛАТ , ЭТО НЕ ТОЛЬКО ЕДА , НО И ПРФИЛАКТИЧЕСКОЕ ЛЕКАРСТВО И ВИТАМИНЫ.КОРНЕПЛОД МОРКОВИ СОДЕРЖИТ САХАР ДО 15 %,ЖИРНОЕ МАСЛО ДО 0.7% , АЗОТИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА, МИНЕРАЛЬНЫЕ СОЛИ, АСПАРАГИН, КАРОТИН, ФИТОЕН, ВИТАМИНЫ А, В1,В2,С,РР , КИСЛОТЫ... И МНОГОЕ ДР .
(МОРКОВЬ УЛУТШАЕТ ПИЩЕВАРЕНИЕ,УВЕЛИЧИВАЕТ ЛАКТАЦИЮ У КОРМЯЩИХ МАМОЧЕК, СПОСОБСТВУЕТ ВЫХОДУ ПЕСКА И НЕБОЛЬШИХ КАМНЕЙ ПРИ МОЧЕКАМЕННОЙ БОЛЕЗНИ. РЕГУЛИРУЕТ УГЛЕВОДНЫЙ ОБМЕН...И МНОГОЕ ДР.
ЧЕСНОК- СОДЕРЖИТ ЭФИРНОЕ МАСЛО 0.2-0.3 , КОТОРЫЙ И ДАЕТ ЗАПАХ ЧЕСНОКУ И ОБЛАДАЕТ СИЛЬНЫМ БАКТЕРЕЦИДНЫМ ДЕЙСТВИЕМ , А ТАК ЖЕ ЖИРНЫЕ МАСЛА , АСКОРБИНОВУЮ КИСЛОТУ, ВИТАМИНЫ D И ГРУППЫ В И ДР.
(ЧЕСНОК - ВОЗБУЖДАЕТ АППЕТИТ, УЛУЧШАЕТ ПИЩЕВАРЕНИЕ, ПОДАВЛЯЕТ ПРОЦЕССЫ ГНИЕНИЯ И БРОЖЕНИЯ В КИШЕЧНИКЕ, ОБЛАДАЕТ БОЛЕУТОЛЯЮЩИМ И УСПОКАИВАЮЩИМ ДЕЙСТВИЕМ НА КИШЕЧНИК. ЭФФЕКТИВЕН ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ СОПРТИВЛЯЕМОСТИ ОРГАНИЗМА К ПРОСТУДНЫМ И ИНФЕКЦИОННЫМ ЗАБОЛЕВАНИЯМ. ТАК ЖЕ СНИМАЕТ УСТАЛОСТЬ.
УКРОП- СОДЕРЖИТ ЭФИРНЫЕ И ЖИРНЫЕ МАСЛА, КАРОТИН, ВИТАМИНЫ С,В1,И В2, ФЛАВОНОИДЫ И ДР.ОКАЗЫВАЕ УСПОКАИВАЮЩЕЕ ДЕЙСТВИЕ НА ЦЕНТРАЛЬНУЮ НЕРВНУЮ СИСТЕМУ.ТАК ЖЕ СПАЗМОЛИТИЧЕСКОЕ И ДИУРЕТИЧЕСКОЕ ДЕЙСТВИЕ.
РЕЦЕПТ.
300 - 400 ГР СЛИВОЧНОГО ЛЮБОГО СЫРА
8 ВАРЕННЫХ В КРУТУЮ ЯИЦ
1 БОЛЬШАЯ СВЕЖАЯ МОРКОВЬ-
ПОЛ ГОЛОВКИ ЧЕСНОКА
ПУЧЕК УКРОПА
МАЙРНЕЗ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ -
НАТИРАЕТЕ НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ СЫР В МИСКУ, ТАК ЖЕ НАТИРАЕТЕ СВАРЕННЫЕ В КРУТУЮ ЯЙЦА, А ВОТ НА МЕЛКОЙ ТЕРКЕ - НАТИРАЕМ СВЕЖУЮ МОРКОВЬ И ДОЛЬКИ ЧЕСНОКА.
КОЛЛИЧЕСТВО МОЖЕТЕ БРАТЬ БОЛЬШЕ ИЛИ МЕНЬШЕ НА ВАШЕ УСМОТРЕНИЕ . ЕСЛИ СЕЗОН ПОЗВОЛЯЕТ - ДОБАВЬТЕ В САЛАТ И МЕЛКО ПОРЕЗАННЫЙ УКРОП И ЗАЛЕЙТЕ ВСЕ МАЙОНЕЗОМ. ПЕРЕМЕШАЙТЕ И В ХОЛОДИЛЬНИК.ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ПАМАДКА ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ И КАК ОТДЕЛЬНЫЙ САЛАТ.
ПОПРОБУЙТЕ, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ. ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ВКУС,АРОМАТ- , ПОЛЕЗЕН СВОИМИ ВИТАМИНАМИ И ПРОФИЛАКТИКОЙ ПРОТИВ ПРОСТУДЫ В ХОЛОДНОЕ ВРЕМЯ ГОДА. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ОТЛИЧНОГО ЗДОРОВЬЯ !!!