Для 12 сырников понадобится:
500 гр. творога
3-4 яйца
4 ст. ложки сахара
8 ст. л. манной крупы
2 ст. л сметаны
3 ст л муки
все смешиваем
тесто как густая сметана, форму смазать растительным маслом..
выкладываем по одной ложечке теста в формы
затем можно положить курагу или изюм или то, на что хватит фантазии ( у меня была сгущенка)
на верх выкладываем оставшееся тесто...
и ставим в духовку 200 градусо на 30 минут
вот такие пузатики получаются
потом немного опадают :)
Если хотите каждый сырник можно смазать сгущенкой и положить марципановые украшения.
Теперь этот рецепт будет частым гостем в моем доме!