На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

ЗЕЛЕНАЯ АПТЕКА.

121 подписчик

ЕЩЕ РАЗ О СПЕЦИЯХ....

СОЧЕТАЕМОСТЬ СПЕЦИЙ И ПРЯНОСТЕЙ С ПРОДУКТАМИ

 

 

ЗЕРНОБОБОВЫЕ

ГОРОХ-имбирь,корица,чили,душистый перец,куркума,кориандр,шамбала,кумин,мускатный орех,укроп,карри,черный перец.

ГРЕЧКА- душистый перец,корица,гвоздика,горчица черная,укроп,карри,чили,куркума.

МАНКА-ИМБИРЬ ,КУРКУМА,КОРИЦА,ЧИЛИ,ШАМБАЛА,ГВОЗДИКА,КАРРИ,МУСКАТНЫЙ ОРЕХ.

ОВЕС- куркума,перец душистый,гвоздика,карри,чили,укроп зеленый.

ПЕРЛОВКА-ИМБИРЬ,ГВОЗДИКА,ДУШИСТЫЙ ПЕРЕЦ,КУРКУМА,ШАМБАЛА.

ПШЕНИЦА- чили,имбирь,карри,мускатный орех,кардамон.

ПШЕНО- имбирь,куркума,гвоздика,горчица черная,манго(плоды),перец,шамбала,карри.

РИС- чили,имбирь,корица,гвоздика,куркума,кумин,тмин,калинджи.

 

ФАСОЛЬ- чили,душистый перец,имбирь,кумин,корица,гвоздика,мускатный орех. 

 

2. овощи и фрукты

 

ГОРОШЕК ЗЕЛЕНЫЙ- шамбала ,чили,имбирь,гвоздика,перец,карри,манго.

КАПУСТА- карри,куркума,корица,укроп.

КАТОФЕЛЬ- кориандр,перец,чили,шамбала,корица,мускатный орех,карри.

МОРКОВЬ- чили,перец,кумин,имбирь,гвоздика,куркума,калинджи.

ОГУРЦЫ- мускатный орех,имбирь,фенхель,черный перец.

ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ- перец,кориандр,корица,гвоздика,карри,кардамон,кумин.

ПОМИДОРЫ- мускатный орех,шамбала,чили,куркума,гвоздика,перец.

РЕДИС- перец,корица,кумин,кардамон,мускатный орех.

РЕДЬКА ЗЕЛЕНАЯ- чили,гвоздика,мускатный орех,карри,фенхель,кардамон.

РЕДЬКА ЧЕРНАЯ- перец,корица,кумин,имбирь,карри.

СВЕКЛА- корица,перец,кориандр,ванилин,кумин,куркума,мускатный орех,карри,шамбала,укроп,сок лимона,чили.

ТЫКВА - кардамон,шамбала,чили,мята,имбирь,калинджи.

 

3.СЛАДКИЕ БЛЮДА,САЛАТЫ,ВЫПЕЧКА,НАПИТКИ

Сахар- ВАНИЛИН,МУСКАТНЫЙ ОРЕХ,КУМИН,ФЕНХЕЛЬ,КАРДАМОН,МЯТА.

АНАНАС- КАРДАМОН,КУМИН.

БАНАН- ВАНИЛИН,ПЛОДЫ МАНГО.

БОЯРЫШНИК- ИМБИРЬ,КАРДАМОН,КУМИН,ЛИМОН,МЯТА.

ВИНОГРАД(ИЗЮМ)- КАРДАМОН,ИМБИРЬ,АПЕЛЬСИНОВЫЕ КОРКИ.

ВИШНЯ- КУМИН,КАРДАМОН,ЛИМОН,КИСЛОТА,ФЕНХЕЛЬ.

ГРАНАТ- ИМБИРЬ,ФЕНХЕЛЬ.

ГРУША- КАРДАМОН,МАНГО,ФЕНХЕЛЬ.

КАЛИНА- КАРДАМОН,КУМИН,МАНГО.

КЛУБНИКА- ИМБИРЬ,КОРКА ЛИМОНА,МАНГО,КУМИН.

КРЫЖОВНИК- КУМИН,ФЕНХЕЛЬ,ИМБИРЬ.

КУРАГА- ФЕНХЕЛЬ.

ЛИМОН- ВАНИЛИН,ФЕНХЕЛЬ,ПЛОДЫ МАНГО.

МАЛИНА- МЯТА,КУМИН,ПЛОДЫ МАНГО.

МАНДАРИН- МЯТА,КУМИН,КАРДАМОН.

ОБЛЕПИХА- КУМИН,ФЕНХЕЛЬ,МЯТА,ВАНИЛИН,ПЛОДЫ МАНГО.

РЯБИНА КРАСНАЯ- КУРКУМА,ИМБИРЬ,КАРДАМОН,МАНГО,КАЛИНДЖИ,КУМИН.

РЯБИНА ЧЕРНОПЛОДНАЯ- КАРДАМОН,КАРРИ,ФЕНХЕЛЬ,КАЛИНДЖИ.

СЛИВА СИНЯЯ- МАНГО,ВАНИЛИН,ФЕНХЕЛЬ,КАРДАМОН.

СМОРОДИНА- ЛИМОН,АПЕЛЬСИНОВЫЕ КОРКИ,КУМИН,МАНГО.

ФИНИК- КАРДАМОН,ПЛОДЫ МАНГО,ФЕНХЕЛЬ,ВАНИЛИН.

ЧЕРЕМУХА- КАРДАМОН,ЛИМОН,ВАНИЛИН,ФЕНХЕЛЬ.

ЯБЛОКИ- ФЕНХЕЛЬ,ВАНИЛИН.

ЗЕМЛЯНИКА- ИМБИРЬ,КОРКА ЛИМОНА,МАНГО,МУСКАТНЫЙ ОРЕХ,КАЛИНДЖИ. 

4. МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

МОЛОКО- мускатный орех,кардамон,куркума,имбирь,корица.

ЙОГУРТ- ТМИН,ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ.

СЫР - кардамон,тмин,куркума,красный и черный перец. 

 

 


 

 

 

наверх