#молоко

Натан Штраус — один из самых знаменитых коммерсантов в американской истории. Будучи совладельцем и основателем сети магазинов Macy’s и Abraham & Straus и одним из самых успешных бизнесменов своего времени, он потратил практически весь свой личный капитал, чтобы помочь беднякам Нью-Йорка.

Правда ли, что лягушка в молоке не дает ему скиснуть?

Существует достаточно странное народное поверье, что если положить в кувшин молока лягушку, то молоко не скиснет. Давайте узнаем, правда ли это?

Теоретически в этом мифе есть доля правды, построенная на свойстве слизи, которой покрыта лягушка.

Ученые заставили обычную кишечную палочку (лат. Escherichia coli) произвести настоящий молочный белок казеин. И все это без коровы! Казеины — белки, которые позволяют молоку быть молоком. Ученые из Технического университета Дании и Технологического университета Чалмерса заставили обычную

Для современного человека кормилица — это некий вид домашней прислуги, которая когда-то давно отвечала за грудное вскармливание ребенка из аристократической семьи. Это совсем не соответствует действительности — кормилицы в любом обществе имели неплохой статус и множество прав. Сегодня мы разрушим

С детства нам внушали, что молочные продукты полезны и делают нас красивее и здоровее. Но последние исследования, проведенные российскими учеными, показали, что все хорошо в меру, в том числе и молоко во всех его видах. Так сколько молока нужно употреблять, чтобы оно шло на пользу, а не во вред?